تواصل مصالح الرقابة التابعة للمديريات الولائية للتجارة، عبر كامل ولايات الوطن، تنفيذ حملات ميدانية مكثفة لمراقبة مراكز الإطعام المخصصة لتلاميذ وأطقم تأطير امتحانات شهادة البكالوريا لدورة 2025، وذلك وفق ما أكدته وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، يوم السبت، في بيان رسمي. وأوضح البيان أن فرق الرقابة تسهر على التحقق من شروط النظافة، ومراقبة ظروف […]
تواصل مصالح الرقابة التابعة للمديريات الولائية للتجارة، عبر كامل ولايات الوطن، تنفيذ حملات ميدانية مكثفة لمراقبة مراكز الإطعام المخصصة لتلاميذ وأطقم تأطير امتحانات شهادة البكالوريا لدورة 2025، وذلك وفق ما أكدته وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، يوم السبت، في بيان رسمي.
وأوضح البيان أن فرق الرقابة تسهر على التحقق من شروط النظافة، ومراقبة ظروف التحضير والتخزين، إلى جانب تقييم نوعية المواد الأولية المستعملة في إعداد الوجبات. كما يتم تقديم إرشادات وتوجيهات ميدانية للمشرفين على هذه المراكز، بهدف تعزيز الممارسات الصحية والوقائية وتفادي أي تقصير قد يهدد جودة وسلامة الوجبات المقدمة.
وفي هذا السياق، تم تسخير فرق تفتيش متخصصة لضمان سرعة التدخل وفعالية الرقابة، حسب ما جاء في البيان، الذي أكد على أن عمليات المتابعة اليومية ستتواصل طيلة فترة الامتحانات، من أجل توفير بيئة غذائية سليمة وآمنة تحفظ صحة المترشحين والمؤطرين على حد سواء.






























