أكدت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، اليوم السبت، أن نتائج التحاليل المخبرية التي أُجريت على عينات من فاكهة البطيخ الأحمر (الدلاع) أثبتت سلامتها، ودحضت الادعاءات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن احتوائها على نسب مرتفعة من مادة النترات.

وأوضحت الوزارة، في بيان، أنها كلّفت مخابر المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم بإجراء تحاليل مخبرية دقيقة على عينات تم اقتطاعها من مختلف أحواض إنتاج البطيخ الأحمر، إضافة إلى أسواق الجملة للخضر والفواكه التابعة لشركة ماغرو بعدد من ولايات الوطن، وذلك في إطار حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.

وأضاف البيان أن التحاليل، التي أُنجزت على مدار أسبوع كامل باستعمال تقنيات مرجعية ووفق المعايير المعمول بها، أظهرت الغياب التام لأي بكتيريا ممرضة أو ضارة، ما يؤكد السلامة الميكروبيولوجية لجميع العينات الخاضعة للفحص.

كما بينت النتائج أن نسب النترات المسجلة كانت منخفضة جدًا وتقع ضمن المستويات الطبيعية والآمنة، ولا تشكل أي خطر على صحة المستهلك.

وأكدت الوزارة أن هذه النتائج العلمية تنفي بشكل قاطع المعلومات المغلوطة المتداولة عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، مشددة على أن الادعاءات المتعلقة بارتفاع نسب النترات في البطيخ الأحمر لا تستند إلى أي أساس علمي أو مرجعي.